和美場くいしんぼうの楽しみ方Q&A

せっかく数あるお店の中から、当店をお選び頂いたのですから是非ご満足してお帰り頂きたいと思います。

Q&A

☆今度のくいしんぼうって、どのようなシーンで楽しめるお店ですか。

・大人数でご来店いただき、ワイワイ、ガヤガヤと大盛りあがりしてお楽しみいただくお店ではなく、たとえばご夫婦や友人と、同僚と、カップルで、少しお酒でも口にしながら、少人数でおしゃべりを楽しんでいただくお店でしょうか。

ちょっとお酒を楽しみながら、ちょっと食べながら、会話を、時間をお楽しみいただくお店です。まさしく「ちょい飲み、ちょい食べ、おしゃべり」のお店です。

 

☆今度のくいしんぼうって、ひとりでも楽しめるお店ですか。

お酒、特に日本酒や焼酎や梅酒や和の果実酒にご興味があっる方にとっては、ラインナップも大変豊富で、なおかつ店長が美味しく、楽しく、奥深く楽しむ方法やお飲みいただくお酒とよく合う料理などもお伝えできますので、お一人様でも十二分にお楽しみいただけるはずです。 

 

 ☆お酒は飲めないのですが今度のくいしんぼうって、ひとりでも楽しめるお店ですか。

ご自宅でくつろぐ、考えごともいいですが、少し雰囲気をかえてくつろぎたい、ひと区切りをつけたい、考えごとをしたいというときにご活用いただけます。特に考え事をされたいということであれば、お気軽にお客様から申し出てください。

 

☆出張や旅行で熊野に参りますが、お酒だけではなく地元の食材などもお楽しめますか。

今度のくいしんぼうのコンセプトは、「和」をテーマーにしています。「和み」の和でもありますが「和歌山の和」も取り入れています。特に熊野の海の幸や山の幸などもお楽しみいただけるようになっております。

また出張なとで夕刻から就寝までのお時間をお楽しみいただけるよう心掛けております。

・勝浦港生マグロ ・地元熊野灘大敷漁魚介 ・太地港くじら ・赤倉あまご ・熊野牛 ・熊野地鶏 ・勝浦生マグロ生ハム、串本真鯛生ハム ・うつぼしゃぶ(要予約) ・旬の山の幸 ・その他旬の幸

 

☆帰省する家族や当地に来るお客さんにおもてなしをしたいのですができますか。

高級料亭や割烹といった料理性のものではございませんが「地酒を楽しんで、地元の食材を楽しんで」ということでしたら十二分にお楽しみいただけます。また紀南満喫コース料理は、少量ながらも多彩な地元食材をお楽しみいただけるようになっております。さらにコース料理によく合う地酒などのチョイスも加えた紀南満喫コース料理+地酒6酒セットもご用意しています。

 

☆子供を含む家族連れでも楽しめますか。

基本、大人の料理がメインとなりますが、これまでのケイチャン焼や手羽先からあげをはじめとする料理でなら、十二分にお楽しみいただけるはずです。

《例》お子様連れの家族でお楽しみ頂くなら(大人2人お子様2名)
 ①ケイチャン焼をする。約2人前  980円
 ②食べた後に"しめのうどん"をする。 350円
 ③ライスを注文し、しめのうどんの時にとじた玉子を白ご飯の上にかける。 200円    

《その他にこんなものを注文する》
 ・若鶏からあげ2人前    1300円
 ・大根サラダ1人前     450円
 ・フライドポテト1人前   300円
 ・だし巻き玉子2人前     760円
 ・焼豚キムチチャーハン   600円

合計金額4940円(税抜) おひとり様1235円(税抜) 

別途大人の方のお通し代金がかかります。

 

☆和美場くいしんぼうで、これまでのくいしんぼうや鶏ちゃん家や食心奉゛で出されていたメニューなどは楽しめないのですか。

申し訳ございません。定番ではご用意できていないメニューもたくさんあります。但しこれまで20年間の中で人気のメニューについては、できる限りお食べいただけるようしたいと考えています。但しモバイル会員様にご登録いただき、前日まで××が食べたいので用意してほしいとお伝えください。できる限り仕込みをさせていただきます。


☆これまで同様の飲み放題の宴会などはできないのですか。

申し訳ございません。これまでとは違いスペースも小さく、席数も少なく、お店のコンセプトを変えたため"飲み放題の宴会"などは貸切以外、他のお客様のご迷惑になることも考えられるため、現在はお受けしておりません。(テーブル席10席、カウンター6席)

但し、プレミアム会員様向けの別室(14名様程度)においてのご宴会をお受けしております。詳しくはお問合せください。


☆和美場くいしんぼうのモバイル会員やプレミアム会員になるには、どうしたらよいのですか。

このサイトからご登録できます。携帯電話会社、機種によってご登録方法が違いますので下記よりご登録ください。http://shokusinbou-miyukiya.com/post-11.html


☆日本酒に、興味があり、色々と味わいたい、楽しみたいのですが色々と相談できますか。

もちろんです。特に日本酒を楽しみたい、味わいたい、知ってみたいと思っていられも何から、どのように楽しんでいけばよいかがわかりづらいと思います。アルコール業界40年の経験から店長がお客様にあわす形で美味しく、楽しんでいただき、お客様の今後の楽しいアルコールライフにお役にたてていただけるける日本酒をチョイスさせて頂きますのでご安心ください。

また通の方にも楽しんで頂けるよう変り種のお酒や市場にはない古酒までご用意させて頂いています。

 

☆飲食店を営んでいますが日本酒に、興味があり、これまでのラインナップと違うお酒をそろえてみたいのですが相談にのっていただけますか。

まずは店主様、オーナー様自身が日本酒の美味しさ、楽しさ、奥深さを体感してみてください。その体感をお客様にお伝えするだけです。そのお手伝いをさせていただけるお店です。

モバイル会員様裏メニュー

★辛めんうまかった★
開店以来の人気メニューです。うどんとキャベツに豆板醤をつかった辛味ソースをからめて食べる他店ではお目にかかれない『癖になる辛さとおいしさ』とご好評を頂いているお腹も満足しちゃうオリジナル料理。またビールのお供にも最高です!

 

★海老のマヨネーズあえ★
巷でまだエビマヨがメジャーでなかった頃からのメニューです。本来の中華のエビマヨとは違い、衣にも特徴をだし、さらに甘くてほろ苦い自家製特製ソースは、癖になる大人の味として好評です。

 

 ★唐揚げの中華風レタス包み★
開店以来の人気のメニューです。若鶏唐揚げを甘くコクのあるほんのり酸っぱいソースで煮込みレタスに巻いて食べます。冷たいものと温かいものしっかりとした味わいをレタスであっさりと、シャキシャキとしたレタスの食感も美味しさの秘訣です。

  

 

モバイル会員様裏メニューNO2

★エビチリ★
自家製チリソースをつかい棒状のエビをあげ、えびせんをあしらいました。
 
★唐揚げの甘酢仕立て★
自家製甘酢ソースをつかい唐揚げを煮込みました。
Information
和美場 くいしんぼう
〒647-0081
和歌山県新宮市新宮443-8
  • 地元の方から県外の方まで、楽しんで頂けるオリジナルあふれるお店をめざしています。
    営業時間 PM5:30-PM11:00
  • TEL:0735-23-1003
最近のブログ記事
メール会員募集中

お得な情報を配信しています